参的种类及功效和作用介绍
东洋参的功效和作用
东洋参根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效，二者组成此菜，食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒，咳嗽等病症。
东洋参子为解热、解毒药，有利尿排脓作用。根、叶:强壮、利尿，促进新陈代谢、血液循环，通经、利大便，适用于脑溢血、脚气等症，外用有消炎、镇痛效果。
经常吃东洋森不仅可以帮助我们促进血液循环，还能够帮助我们排除体内的一些垃圾，对于防止人体过早衰老有一定的好处，另外还能够帮助滋润肌肤，防止中风的出现。糖尿病患者也可以长期食用，对尿毒症也有很好的预防作用。
罗汉参的功效和作用
罗汉参是国家稀有名贵作物，单县独家特产，国家地理标志保护产品，有悠久的历史文化，显著的药物保健功能。早在1628年明代的《农政全书》就有记载，为皇宫贡品；《红楼梦》第十九回证明当时是神桌上的供果；《本草纲目》《中药大辞典》《中华医药大辞典》都作为重要药材。 罗汉参形似大肚罗汉，不施农药，喜有机肥，是天然、无公害有机营养保健抗癌滋补美食，熟食之清香甘甜，爽口悦心。余味绵绵，久而不绝，风味独特。 罗汉参是国家稀有名贵作物，营养全面丰富，具有很高的药用价值和食用价值。
猫人参的功效和作用
猫人参并不属于人参科，而是属于猕猴桃科的一种中药药材。猫人参在我国的很多地方都有分布，比如江浙一带，经常能在灌木丛中发现猫人参的踪影。猫人参一般在夏天和秋天就行采摘，我们用猫人参的根入药，作为一种药材来治疗一些疾病，功效显著而副作用小。
参花消渴茶的作用
参花消渴茶，滋阴补肾，益气生津。适用于Ⅱ型糖尿病气阴两虚，肾气不足证，可改善口渴喜饮，多食易饥，倦怠乏力，腰膝酸软，烦热失眠等症状。
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