电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。那么如何用电压力锅做米饭?
电压力锅做米饭,电压力锅炖排骨
对米饭制作上,也是有着很多不错的方法,那常见就是电压力锅蒸米饭呢,对这样的方法如何呢,也是很多人不太了解的,下面就详细的介绍下,使得对这个,都是有着一些了解。
电压力锅蒸米饭方法
主料:大米300克,水700克。
制作步骤
第一部,计算用米量,如果是两个人吃300克,就足够。大米到入锅中洗净。
第二部,计算用水量,最简单的方式用手指放到锅里,谁超过大米一节手指即可。或手平放水中摸过手面即可。
第三部,检查电压力锅,插座及锅盖是否牢固哦,防止意外发生一般没事(小心为好)。
第四部,锅盖改好后,如图按大米键即可。大米键是针对米饭时间控制及功率。
第五部,电压力锅属于自动控制,一般12分钟及停止加热,自动保温模式开启。如图
第六部,如果你急于吃饭,可打开放气阀,释放压力。方可开锅盖。香喷喷的米饭就做好了。
注意事项
注意大米和水的比例。更具自己的口味调节比例关系。
检查电路及锅盖。
电压力锅蒸米饭安全吗
首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20、22、24、26厘米四种型号。
首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅
您家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。
三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。
铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的。
注意事项
使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。