锁阳为锁阳科植物锁阳的肉质茎，多年生肉质寄生草本，大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。生于西部戈壁和沙漠。锁阳含有多糖、氨基酸、黄酮、花色苷、三萜皂苷和鞣质等成分，具有补肾润肠的功效，主治阳痿早泄、气弱阴虚、大便燥小便频数、血尿、畏寒、不育等病症。
锁阳
锁阳的食用注意事项
1锁阳内服煎汤用量为7.5到15克即可。
2服用锁阳期间保持良好的作息习惯，少吃辛辣或者刺激性食物，积极参加户外运动，放松心态。
如何选购保存锁阳
锁阳在挑选的时候要选择质地比较硬的，而且条越粗的越好，断片为油润者优先考虑，在选择锁阳时挑选越重的越好。锁阳的保存方法很简单，直接放置在干燥阴凉处保存起来即可。
锁阳的食用方法
生吃
做法：将锁阳去皮切片便可食用。
味道：味甘而涩。
除了可以直接生吃，我们再来看看锁阳的其他吃法。
