板栗鸡丝粥
板栗鸡丝粥的做法
做法：1、把大米淘洗干净以后加入少量的油将其拌匀，然后腌制半小时；
2、把板栗的壳去掉，鸡胸肉清洗干净后先放入冷水锅中将其煮熟，然后再捞出放凉；
3、鸡胸肉放凉以后顺着鸡肉的纹路将其撕成细丝状，然后再放入少量的油和盐进行腌制；
4、取锅加入适量的清水，用大火将其烧开以后再放入腌制好的大米和板栗，待再次煮滚后即可转小火熬煮半小时；
5、直到把大米熬煮成粥时，再把鸡丝放入，用勺子将其搅拌混合均匀，继续用小火煮5分钟，最后加入盐调味即可食用。
现在已经是深秋时节，就算是普通人也很容易因为受凉而感冒，更何况是身体虚弱的产妇呢。如果你是在秋冬季节坐月子，那么就一定要吃这一道板栗鸡丝粥，板栗含有非常丰富的营养成分，尤其是维生素、不饱和脂肪酸等营养物质非常丰富，能够有效防治高血压、冠心病，还是抗衰老、延年益寿的佳品。
秋冬季节吃栗子，可以有效补益气血，还对脾胃有着很好的养护作用，增强人体免疫力，非常适合产妇食用。
