很多家长都非常头疼到底要给孩子准备怎样的早餐才算营养，而且还要合孩子的胃口，粥品其实是非常不错的选择，不仅利于消化，孩子吸收其中的营养也更容易，但是普通的粥没有任何味道还是不能让孩子喜欢，下面老宗医养生在线就给您介绍一道三文鱼生菜粥。
三文鱼生菜粥
三文鱼生菜粥的做法
做法：1、将生菜清洗干净以后，把叶子切成条状，三文鱼也切成条状备用，再把生姜切成丝；
2、将饭倒入锅中，然后再加入比饭至少多一倍的清水，待粥煮滚以后，再用盖子撑着锅盖继续煮10分钟；
3、然后以此往锅里添加姜丝、生菜，并搅拌均匀，盖着锅盖2分钟；
4、往生鱼片中加入适量的饿盐并搅拌均匀，然后把生鱼片加入粥中即可关火；
5、用余温将三文鱼热成变色以后即可盛入碗中食用。
小贴纸：1、之所以要用筷子撑着锅盖煮粥，是为了让粥不溢出来。
2、三文鱼放入锅中后不要煮得太久，放入即可关火。
