无花果本身是一种具有非常高营养的水果,它更是被誉为“21世纪人类健康的守护神”,受到非常多人的喜爱。但是很多人拿到一个新鲜的无花果却并不知道如何下手,对它的吃法更是了解甚少,甚至都不知道该怎样下口,其实无花果的吃法非常多也非常简单,下面就来看看无花果的吃法吧!
无花果冰糖水
无花果的吃法一:生食
在无花果完全熟透以后就会变得软软的,这时候只需要将它清洗干净,然后将外面的皮剥去,这样就能吃到里面的肉了。除此之外,你还可以把无花果清洗干净以后直接掰开吃肉,吃法非常简单粗暴。
无花果的吃法二:无花果冰糖水
无花果生食可以,它的熟食也是非常美味,将其与冰糖一起蒸着吃,不仅味道清甜,还可以治疗肺热引起的咽喉干燥、声音嘶哑等症状,有效治疗咳嗽和咽炎。那么无花果冰糖水具体怎么做呢?
准备好新鲜的无花果和适量的冰糖,在挑选无花果时最好选择还没有完全梳头的,将其外皮清洗干净以后,从蒂部将其撕开,就会渗出非常多的白色汁液。将无花果和流出来的汁液一同装入碗中,然后再加入适量的冰糖和水,放入锅中隔水蒸煮即可。
无花果的吃法三:百合无花果汤