男生补肾女生养颜 一起来吃米酒炒大虾
更新：2016-9-14 10:18
来源：老宗医养生在线
编辑：仲秋
导 语米酒是中国传统的特产酒，口味甘甜酒精含量低，是老幼皆宜的日常饮品。米酒酿造时的酒酿女生们更是不陌生，用来美容养颜的效果很不错。除了饮用外，米酒还可以用来烹饪做菜。其中最为常见的就是米酒炒大虾。
米酒温良，虾肉性寒，所以把虾肉加米酒用炒制的方法来烹制，可以抵消虾肉的寒性，成为滋补的佳肴。这道米酒炒大虾能够疏通血脉、补肾壮阳，对肾虚、肾气不足有奇特的食疗作用。 
米酒炒大虾
米酒炒大虾的做法
准备食材
分步做法
1.虾洗净，去掉虾肠后用米酒浸泡15分钟。
3.泡好的对虾加上姜丝用猛火翻炒。
4.最后用食用盐调味即可。
饮食功效
米酒中富含氨基酸、维生素、
葡萄糖等。能够活气养血、开胃滋阴、补肾提神、舒筋活络。多适合产后及经期时食用。对于畏寒、风湿、
血瘀、体虚、肾亏等症状都有着滋补疗效。米酒可以直接饮用，可以加热后饮用。
饮食百科
米酒的酿造已经有千年的悠久历史了，使用江米进行发酵制作，工艺简单口味醇香。米酒不仅可以作为饮品，有其他的用途和功效。
1.米酒可作为烹饪中的调料，去除食物中的异味，还能让菜肴曾香。
2.用于解冻。将冻鱼泡在米酒中，可以加速解冻。
3.干燥脱水的
面包撒几滴米酒，再用微波炉转下，面包会像刚烤出一样。
4.用米酒浸泡生姜末四十分钟，把姜末捞出敷在淤血处，可以有效缓解消除淤血。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
版权声明：老宗医养生在线文章如涉及版权权益，请著作权人及时联系我们。本站同时保留原创文章著作权。
