海参小米粥 营养丰富易吸收

导 语海参无论作为食材还是药材都极其珍贵,而用海参与小米搭配熬制的海参小米粥更是具有极其丰富的营养,那么海参小米粥怎么煮呢?

很多我们日常食用的食材都有着非常丰富的营养,但是营养丰富并不代表它容易被人体吸收,如果人体无法吸收其中的营养,那么吃再多也是徒劳,而海参小米粥,不仅有着丰富的营养物质,人体对这些营养物质的吸收也是非常充足的,那么海参小米粥怎么做呢?

海参小米粥

海参小米粥

海参小米粥的做法

材料:小米、蔬菜、海参、丝、葱花、鸡汁、盐、白胡椒粉、香油
做法:1、将小米淘洗干净以后,用清水进行浸泡;
2、把蔬菜和海参都清洗干净,并且把姜丝、葱花和海参都切片状;
3、取锅加入足量的清水,待水烧沸以后再把小米放入,再一次煮开时便可把海参加入;
4、海参加入煮开以后再煮5分钟,这期间一定要不停地进行搅拌;
5、放入姜丝,把锅盖盖上,将大火转成小火进行熬煮,这期间不要打开锅盖;
6、约25分钟后揭开锅盖,加入1小勺的浓缩鸡汁,进行搅拌混合,用大火煮滚以后再加入适量的盐;
7、最后加入白胡椒粉和香油进行调味即可。
海参是极其珍贵的食物,也是非常名贵的药材,多吃海参能够很好地起到补肾、益精、壮阳等功效作用,同时还可以显著提高记忆力,对动脉硬化、肿瘤疾病都发挥着非常好的预防作用。
海参虽然营养丰富,但是要注意不要将海参和甘草、醋一起食用,会给人体带来一定的伤害。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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