银耳莲子枸杞粥
银耳能起保肝作用，提高肝脏的解毒能力；它对肺原性心脏病、慢性支气管炎有一定的疗效；银耳还富含维生素D，维生素D能够防止钙的流失；银耳有滋阴的作用，长期服用可以润肤，祛斑；由于银耳中还含有硒等微量元素，因此可以增强机体免疫力，起到抗肿瘤的效果。
莲子为睡莲科植物莲的种子，莲子中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、烟酸等营养元素，还含有钾、钙、镁等微量元素，它具有强心安神、滋阴补虚、止遗固精、防癌抗癌、降血压等功效。
主料:大米100g，糯米50g，干银耳10g，莲子20g，枸杞少量
调料:冰糖适量
银耳莲子枸杞粥的做法：
1.干银耳加水泡发，泡发后摘去老根，然后撕成小块。
2.将大米和糯米洗净后沥干，沙锅加水大火烧开，将大米和糯米放入砂锅中。
3.水开后把银耳与莲子放入砂锅中、转大火烧开，再次烧开之后小火熬煮一个半小时。
4.等到银耳与米粥软烂，加入枸杞和冰糖熬15-20分钟左右即可。
以上就是小编为大家带来的银耳莲子枸杞粥的做法，希望大家吃得开心！
