节后养生红薯花生粥 节后养生为时未晚
节后是养生的关键，这可不能马虎，那么你知道节后养生原则是什么吗？
节后养生三原则
原则1：远离辣和咸。节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，还会伤肠胃。建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，节日吃得咸了，节后尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。
原则2：粗粮唱主角。节日里，腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题。建议：春节过后，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，节后主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。
原则3：来碗养胃粥。春节阖家团聚，难免举杯相贺，开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。
上面的节后养生原则当中就有提及喝粥养生，而针对以上的节后养生原则，老宗医为大家推荐节后养生红薯花生粥。
节后养生红薯花生粥 节后养生为时未晚
节后养生红薯花生粥
原料： 糯米 红薯 花生
制作： 1. 倒入糯米放入电饭煲中， 洗净；红薯去皮切成小块放入；加入洗干净的花生米；倒入适量的水；根据自己需要按下煮浓粥的功能键；1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了。
烹饪小技巧：糯米、红薯和花生的量根据自己的需要， 糯米不要少于总量的三分之一；电饭煲有稠粥和稀粥两种选择，个人爱好不同，加入不同的水量，满足自己喜欢就好。
营养价值
红薯是一种药食兼用的健康食品，它是高纤维，低热量的的食物，不但营养均衡，而且具有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴等功效，同时也具有减肥、健美和抗癌等保健作用。冬季正是红薯大量上市的时候，它价格便宜，营养丰富，冬季养生应该常食之。
节后养生红薯花生粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，就让这碗补中益气、健脾和胃 “红薯花生粥”为家人的健康护航吧。再配上粗粮玉米发糕等干粮， 用来做早餐非常合适不过了。
倘若你还在为节日胡吃海喝而后悔，倘若你还在忍受暴饮暴食后的难受，别急，节后养生红薯花生粥帮你忙。
文章来源：新浪网、中华养生
