糯米，又被人们称为是江米，它的口感柔软，香糯，按照谷壳的颜色，可以将其分为红白两种，白色的糯米是人们经常食用的，它的口感很好，常用来制作风味小吃，例如年糕；而红色的糯米，就不怎么常见，比较出名的就是血糯米黑米粥。
血糯米黑米粥的养生功效是什么
血糯米黑米粥的养生功效是什么
1.糯米当中的蛋白质、脂肪、维生素等含量都非常高，营养成分是非常充足的，糯米是温补的食材，具有很好的补中益气的功效，食用血糯米黑米粥，能有效的促进人体食欲，缓解腹胀腹泻。
2.糯米是具有收敛的效果，所以，食用之后能缓解尿频、盗汗等病症。
3.糯米的口感香糯，适合制作各种糕饼，但是它比较难消化，所以，对于一些婴幼儿、中老年、以及消化不良患者都是要谨慎食用的。
4.对于脾虚腹泻、盗汗、体虚多汗的情况，食用糯米是非常好的，而且一些肺结核、神经衰弱的人也可以多食用一些血糯米黑米粥。
