生茶和熟茶的区别 一点不同千差万别
生茶和熟茶的区别
1.生茶和熟茶的时间要求不同
很多人认为普洱茶应该时间越久越好，这是由于普洱茶是需要缓慢的进行发酵，而生茶至少需要放置五年才能饮用，时间是越长越好，但是熟茶是已经经过发酵的茶，所以不用放置很久的时间，还是有一些讲究的人，会将熟茶放置几年才喝，这也是属于生茶和熟茶的区别之一。
2.制作的方法不同
生茶是采用大叶茶树的鲜叶进行杀青、揉捻等一系列工序制作而成的，它的外形色泽是墨绿，茶叶的香气清纯持久，而熟茶是经过大叶茶种晒青之后经过发酵而成的，它的外形是呈现红褐色，香气独特。
生茶和熟茶的区别是比较大的，懂茶的人一品就能明确的判断出生茶和熟茶，而对于新手来说，大家可以根据以上的不同进行分别。
