血瘀体质
【血瘀是什么？】
血瘀体质就是全身性的血脉不那么畅通，有一种潜在的瘀血倾向。在气候寒冷、情绪不调等情况下，很容易出现血脉瘀滞不畅或阻塞不通，也就是瘀血。瘀塞在什么部位，什么部位就发暗发青、疼痛、干燥骚痒、出现肿物包块，当然此部位的功能也会受到影响。典型的血瘀体质，形体偏瘦者居多。“瘀血不去，新血不生”,微循环不畅通，直接影响组织营养，就算吃得不少，也到不了该去的地方发挥营养作用。而且由于下游不畅，时间久了也会使上游食欲受到影响。
血瘀体质者皮肤干燥较多见。皮肤干燥常引起骚痒，中医认为这是风，“治风先治血，血行风自灭”.痰痒是血脉不畅通在皮肤上的反映。
【血瘀体质者的食谱推荐】
丹参酒
【材料】丹参300g,米酒适量。
【做法】
1.将丹参切碎;
2.倒入适量的米酒浸泡15天;
3.而后滤出药渣压榨出汁，将药汁与药酒合并;
4.再加入适量米酒，过滤后装入瓶中备用。
【功能与主治】养血安神。主治神经衰弱，记忆力减退，失眠健忘。
【用法与用量】每次10ml,每日3次，饭前将酒温热服用。
【备注】丹参：味苦，性微寒，入肝肾二经，活血，通心包络，去滞生新，调经顺脉，安神宁心，治健忘怔仲，惊悸不寐。药理实验结果表明，丹参有扩张冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加，并使心率减慢，对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E,所以也应有抗衰防老作用。
玫瑰花茶
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
【材料】
主料：玫瑰花10克，茉莉花5克;
【做法】
将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。
【功能与主治】
茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。
有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效，同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。
