标签：粤菜
-
溜肝尖是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。以猪肝为主料，用胡萝卜，蒜、葱等调料烹制而成。下面我们一起来看看溜肝尖的做法，东北溜肝尖的正宗做法。 -
粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，此处的广州府含南（海）番（禺）顺（德）。广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和东江菜近似。 -
很多家庭到了冬天就会炖汤来喝，炖汤比一般煮的汤营养更丰富，而且能够起到保暖的作用，那么炖汤到底怎么炖才好喝才营养呢？ -
木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材，属粤式甜品，润肤养颜，营养价值丰富。那么木瓜顿雪蛤怎么做呢？下面小编就为大家讲一讲吧！ -
说起特色菜，就不禁让人们想起不同的地域所具有的不同风味的特色菜品，通常来讲，人们在去某个地方旅游的时候，也会对该地域的特色菜和小吃等产品产生极大的兴趣，而烤乳猪，就是广东最著名的一道特色菜肴。 -
提到蛇肉，大家应该都感觉没法吃，在平时也是都很害怕蛇的，看到蛇都会感觉到很恐惧，如果吃蛇肉更不敢了，有时候也会感觉很恶心，其实蛇肉的吃法已经很流行了，而且蛇肉的营养价值是很高的，有很多的人都特别爱吃蛇肉，下面我们就来看看蛇肉的做法。 -
粤菜的食谱众多，烹调技艺精良，方法多样，其菜式特点可概括为博、精、鲜、润，即取材广泛，无所不吃,这个吃就体现了博。制作精良，追求享受，这就体现了精。食材新鲜，口味清淡表现了鲜的特点。讲究制汤，粥水不断，体现了润。粤菜中的粥更是有很高的养生价值。接下来和小编一起来学习三款营养又美味的粤菜养生粥吧。 -
新式川菜——乌江鱼的做法，融合了粤菜的烹饪艺术，展现了川味麻辣，既受川人喜爱，又贴近广东人口味。 -
市食药监局公布了该局清明节前抽查大中型粤菜馆出品的结果，59个批次中不合格有3批次，不合格批次均为熟肉制品检出致病菌金黄色葡萄球菌。市食药监局提醒餐饮单位，高度关注熟肉制品的卫生安全问题。 -
广东地方风味菜，也就是我们常说的粤菜，粤菜在国外是中国的代表菜系。粤菜做法比较复杂，精细，费时，费人工，人均消费高。 -
中国的饮食文化博大精深，拥有八大不同的菜系，其中粤菜是非常出名的，当中的广东文昌鸡怎么做才好吃？文昌鸡就是采用鸡肉最为主要食材烹饪的。 -
生滚咸蛋瘦肉粥是属于健康食物链顶端的美食，生滚粥是属于广东广州比较传统的汉族有名的食物，它是属于粤菜的一种，喜欢食用粥的人们可以自己制作。 -
蚝油牛肉是哪里的菜系大家知道吗?牛肉也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让小编就来告诉大家蚝油牛肉是什么地方的菜的相关信息，让大家更多了解一下蚝油牛肉是哪里的菜系吧。 -
听说炒田螺最初是从顺德传入广州的，但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。虽然他们尝试过使用辣椒、蒜头、豆豉为炒田螺的佐料，但始终却未能除去田螺的泥腥味，实令人有美中不足之感。那么田螺的做法是怎么样的呢? -
花开富贵是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系，同时也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。 -
油泡鲜虾仁是我们非常熟悉的菜，因为口感非常好吃，所以受到了更多人士的青睐，很多人都想要吃这种菜，但是却不知道油泡鲜虾仁是哪个地方的菜，也不知道这种菜是怎么制作出来的。事实上，我们一定要了解油泡鲜虾仁的做法，才能让我们吃到真正可口的菜。 -
你吃过四喜豆腐吗?你知道四喜豆腐是哪个地方的菜吗?四喜豆腐是广东汉族名菜，属于粤菜系。四喜豆腐适用于更年期综合症调理、骨质疏松调理、营养不良调理。 -
椒盐九吐鱼是什么地方的菜什么菜系?椒盐九吐鱼怎么做?椒盐九吐鱼的做法，椒盐九吐鱼是哪里的菜?怎么做椒盐九吐鱼?椒盐九吐鱼属是粤菜。味道鲜美，口感好。 -
江南百花鸡是哪里的菜？江南百花鸡是广东省汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜白绿红色鲜艳，质地脆嫩柔软，清淡爽口味美。 -
烤乳猪是什么菜系？烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。
