今天是:2024年04月29日 星期一 甲辰(龙)年 三月廿一

标签:溜肝尖

  • 熘肝尖是一道汉族名菜,咸鲜可口,味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6等营养素,还可提供血红素铁(每100克猪肝中其含量高达22 6 毫克)和促进铁吸收的半胱氨酸。
    标签: 溜肝尖 溜肝 2017-02-10
  • 溜肝尖是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。以猪肝为主料,用胡萝卜,蒜、葱等调料烹制而成。下面我们一起来看看溜肝尖的做法,东北溜肝尖的正宗做法。
    标签: 溜肝尖 粤菜 美食 2017-02-08

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