原创于2016-6-22 13:33 未经允许，不得转载!
竹荪是一种菌类，形状就类似于干蛇皮，带有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱形的菌柄，还有粉色的菌托，在菌顶端有洁白的网状群，人们亲切的将其称为雪裙仙子，山珍之花、菌中皇后。竹荪香味浓郁，滋味鲜美，自古就被人们列为“草八珍”之一。而竹荪的做法也非常简单，将其制成美味的竹荪汤，就很滋补。
做法步骤
1.
食材准备，竹荪准备好。
2.
笋蓉准备好。
3.
将竹荪、笋片等清洗浸泡。
4.
淡盐水浸泡半小时之后捞出沥干水分，然后去掉网状部分。
5.
笋干清洗干净，并且将食材改刀。
6.
锅内添加食用油，然后放入葱姜蒜炒香。
7.
以此加入火腿肉、竹荪、笋片。
8.
添加适量的清水，放入木耳，大火煮开，然后转为小火炖一个半小时即可。
9.
竹荪汤就做好了。
