1.选择优良健壮的适龄菌种优良的菌种和适宜的菌龄是草菇栽培成功与否的关键,要选择定温在28℃培育出来的菌种。如果在30℃以上室温培养出的菌种,其菌丝生长虽然快,但稀弱无力,生活力弱。最适宜的菌龄一般不超过1个月,标准为菌丝发到瓶底,在瓶肩出现少量淡锈红色的厚垣孢子,这时的菌种较为健壮,播种后菌丝前发力较强。建议有一定生产规模的农户,自己制作栽培种,这样,菌种的质量比较有保障。
2.菌种用量 菌种用量要做到宁多不少,可缩短菌丝布满栽培料表面的时间,减少来菌的侵入。一般每50千克培养料需要菌种15一16瓶,或17厘米X33厘米塑料袋菌种8袋。培养料厚的菇床比薄的菇床用种量相对地少一些;气温在 30℃以上时播种,用种量要比气温在28℃以下时少一些。