栗子中含有大量的维生素C、矿物质,能维持人体骨骼、血管肌肉的机能,这对于强健筋骨发挥极好的作用,对身体机能出现衰退的老年人群尤为适用。
栗子中蕴含维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养素,这些物质都能促进骨骼的生长和发育,对于防治骨质疏松发挥较好的功效。
栗子有“肾之果”的美称,并且中医认为,栗子性甘、味温,且能入肾经,具有不错的固肾益精的作用。
因此,适量多吃栗子能达到提升肾脏精气的目的,所以肾虚的人群不妨多吃。
入秋后,人体内的阳气由盛转弱,乍感寒气,人的肠胃机能很容易受到紊乱,进而诱发肠胃疾病产生。
而在栗子中含有丰富的碳水化合物,这种物质对于增强肠胃机能发挥十分重要的作用。因此,秋季便可多食栗子来改善肠胃功能。
秋季天气干燥,空气湿度低,人体很容易受到燥邪之气影响,出现上火的症状,其中口腔溃疡便是常见的现象。
而吃点栗子则能起到不错的防治作用,因为在栗子中含有核黄素,这种成分对于口腔溃疡起着极好的修复作用。