椰子养胃解暑
椰子的营养价值
椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉组成，其中椰肉的含油量高达35%，主要为棕榈酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，除了脂肪，椰子肉中还含有比较丰富的蛋白质、维生素和生育酚；而椰子汁中的主要营养成分为生长激素、游离脂肪酸、羊脂酸、棕榈酸、脂蜡酸、月桂酸和甾醇类，以及维生素B族、维生素C等。具有清热解暑、驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳的功效。
椰子和什么一起吃好？
2，椰子和冬瓜一起吃具有很好的清凉去火效果，对于去除肺火有很好作用。
3，椰子炖蛋是不错的组合，两者一起吃具有很好的养胃效果。
