芒果是许多人都非常喜欢吃的一种热带水果，它的果肉非常细腻，而且还有着十分浓郁的香味，受到非常多人的喜爱，有着“热带水果之王”的称号。而在夏天，如果用芒果配上西米露，那么就是一道夏季解暑佳品。下面就来看看芒果西米露的做法吧？
芒果西米露的做法介绍
芒果西米露的做法
做法：1、取锅烧水，待水烧开以后将西米放入；
2、将西米煮至成只剩一个白点时，将其捞出后用凉水冲洗；
3、然后将西米和冷水一同倒入电饭锅中；
4、再次将其煮开以后，关掉火，隔五分钟以后再次开会继续煮，这样反复进行，直到西米完全透明；
5、然后将西米捞出，再凉水过一次；
6、把牛奶倒入西米中，根据个人口味可以再放入适量的炼乳，将其搅拌均匀后放入冰箱；
7、将新鲜的芒果对半剖开，在其中一半的面上用刀切十字，然后将其完整地取下来放入西米露中即可。
Tips：1、一定要将水烧开以后再放入西米，否则很容易粘锅；
2、将最后制成的芒果西米露冷冻一下食用，口感更佳。
芒果西米露的做法非常简单，芒果中含有相当丰富的蛋白质、粗纤维以及维生素A等成分物质，维生素C的含量也相当高，可以补充人体所需的多种营养。而且西米是一种非常好消化的食物，因此极其适合在食欲不佳的夏天食用，非常解暑。
以上就是老宗医养生在线给您带来的关于芒果西米露的做法的相关介绍。
