一般人的头发约有10万根左右。在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者，有的可长到90～100cm，甚至150cm。
能让头发更乌黑亮泽的营养素
想让头发变黑，专家告诉你几个好方法，黑色食品里面首推黑芝麻。核桃可以使头发变黑，补充一点,除了吃这些食品外,每天睡觉前多梳梳头,按摩头皮,使头部血液循环充分,也可以促进头发的新陈代谢,可以生发乌发的。
另外用首乌水洗头效果很好在山里人那里有首乌，那些老年人，年龄很大头发却很黑就是首乌的作用
另外要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。
