糯米健脾养胃的好食品,糯米性味什甲,能温暖脾胃,补益中期,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。吃了糯米后会周身温暖,起到御寒、滋补的作用,补养人体正气,最适合在秋天和冬天食用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”之称(《医药六书药性总义》)。糯米有滋补气血,健脾暖胃之敛,列脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀膜泻有一定缓解作用。
糯米健脾养胃的好食品
《本经逢源》记载:“糯米,益气补脾肺,且利小便,滋肺而气下行矣”中医学认为,糯米具有补益气、止泻、健脾养胃、止虚汗,安神益心、调理消化和吸收的作用,对于脾胃虚弱、体疲乏力、多汗,呕吐者与经常性腹泻、痔疮、产生痢疾等症状有舒缓作用。而对于体虚产生的盗汗、血虚、头昏眼花也有改善的妙川。将糯米煮成粥,非常适合给患有如神经衰弱及病后、产后的人食用,叫达到滋补营养、养胃气的功效。糯米有收涩作用,对尿频、盗汗有较好的食疗效果。
糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,也不易消化。除了做主食外,糯米的食用方法还有很多,如糯米酒,有舒筋活血、美容养颜的功效。糯米入菜口感绵软,做成点心香甜可口。但糯米黏性大,难消化,不宜食用过多,建议作为配食。
糯米健脾养胃的好食品,相信大家也都认同糯米健脾养胃的功效,在生活中可以根据自己的喜欢选择食物。