中医膳食教你冬季如何健脾养胃

导 语冬季脾胃不好怎么办?小编为你推荐姜汁牛肉饭,滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。除此之外,还可吃什么健脾养胃呢?下面为大家推荐4款中医药膳。

  很多人都有脾胃不和有毛病,如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状,千万不要觉得脾胃不和没什么大不了的,当心拖的时间久了拖出胃病来!那么健脾养胃汤的食物有哪些呢?其实想要煲出美味的健脾菜,也不是很难的事情。跟着这些健脾养胃菜的做法来做,菜鸟也能做出美味汤品!

  中医膳食教你冬季如何健脾养胃
中医膳食教你冬季如何健脾养胃

  老姜茶

  材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

  制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

  功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

  注意:湿热型胃痛不宜用。

  因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。

  良姜粥

  材料:高良姜末15克,大米100克。

  制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

  功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

  注意:本粥不宜冷服。

  姜汁牛肉

  材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

  制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

  胡椒羊肉

  材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

  制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

  功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

  以上就是小编为大家推荐的健脾食物,脾胃不好的人可以试试!但是健脾养胃的关键还是注意饮食和生活习惯,少抽烟少喝酒少熬夜.......
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