冬季暖胃食谱推荐 海带豆腐汤

导 语今天小编推荐两款暖胃的靓汤,海带豆腐汤,海带中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲状腺激素的合成,具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢,并使皮肤血流加快,所以能减轻寒冷等。

  现在天气越来越寒冷了,养生的重点是要御寒,御寒除了要多穿衣服,暖身的汤品也不可少,那么冬季御寒喝什么汤呢?鸡汤、海带汤、羊肉汤等是御寒的养生汤,今天小编为您介绍冬季御寒喝什么汤,这2款暖胃御寒的汤不要错过哦!

冬季暖胃食谱推荐 海带豆腐汤


  黄芪乌鸡


  原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。

  做法:乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

  功效:黄芪是一味中药,补脾益气,养阴益血,对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物。鸡肉温中益气,补虚填精,健脾胃、活血脉、强筋骨,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用。

  海带豆腐汤


  原料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。

  做法:将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝。待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

  功效:冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。

  以上就是小编推荐的暖胃的汤饮,赶紧拿去试试吧。
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