还记得小时候吃的雪糕吗？雪糕好像是小时候的回忆，也像是童年的记忆。长大了之后距离这种食品的距离越来越远了。但是我们其实可以自己做雪糕的，可以自己吃，也可以做给孩子吃。自己在家怎么做雪糕，一起来了解一下。
自己在家怎么做雪糕
1.打鸡蛋
将鸡蛋放入盆中，使用打蛋器进行搅拌，等到蛋液变白之后，加入玉米粉还有奶油和牛奶，然后充分搅拌，将液体加热到板书。一边搅拌一边一点一点加入蛋液，然后放置到文火上进行加热。
2.冷却
雪糕自然是是冷却了，将锅放在冰水中搅拌冷却，然后再加入云呢拿香油搅拌，集中将做好的液体倒入冰盒当中，然后等待冷却两个小时。
3.搅拌
4.点缀
点缀的时候，可以根据的自己的爱好，可以加入草莓或者薄荷等等都可以。如果是孩子，你可以根据孩子的口味来制作。
需要进行提醒的是孩子吃雪糕不适宜吃太多了，因为这对孩子的身体不好。当然成人也不合适吃太多了。享受美味的同时，不要忘了自己的健康。
