猪心清心又健脑

导 语猪心清心又健脑。猪心1枚,枸杞芽250克,葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污,切成细丁状;枸杞莱、葱白切碎;豆豉放人锅内,加清水,煮取豉汁;猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中,加黄酒、食盐小火煮作羹食。

  身体的保养和保健是十分重要的,因为通过保健可以提高我们身体的质量,同时也可以提高我们的免疫力和抵抗力。比如说健脑,就是很重要的一个环节,今天小编要为大家推荐的是猪心清心又健脑。

猪心清心又健脑

猪心清心又健脑


  猪心1枚,枸杞芽250克,葱白豆豉各适量。猪心洗净血污,切成细丁状;枸杞莱、葱白切碎;豆豉放人锅内,加清水,煮取豉汁;猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中,加黄酒、食盐小火煮作羹食。

  中医基础理论认为,心主神志,主血脉。心失所养可见心悸恐惊,失眠健忘,烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变,常可收到良好的效果,一般来讲,各种动物的心脏均有补心安神的作用,但以猪心最为常用。

  本品中以猪心为主料,补心安神;辅以枸杞菜清热补虚,葱白宣通胸阳,豆豉清心除烦。全方具有补心安神,清热除烦之效。适用于心血不足兼有热象者食用。

  健脑将热毛巾放于小脑部 (枕骨左右两侧,俗称“脑后 门”),两侧同时热敷或左 右交替热敷均可,每次进行4~8遍,每天1~2次,能起到健脑作用,提高反应力和思维能力,对老年人常见的头晕、高血压等也有防治效果。
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