大骨节病是严重影响群众健康的疾病之一，好发于发育期的少年儿童，属于一种慢性、进行性、地方性骨关节病，病因至今不明。下面一起来看看大骨节病的饮食疗法。
大骨节病的饮食疗法是怎么样的 你知道吗
大骨节病是原因未明的地方性、多发性骨关节病，主要发病地区为我国的川藏到东北的狭长地带，发病者多以玉米、小麦为主食，而以大米为主食的几乎不发病。虽然大骨节病的发病原因有很多种说法，但是发病地区无一例外的都是低硒地区，所以属于硒缺乏相关疾病。大骨节病主要表现为四肢软骨的变性和坏死，之后会出现邻近的骨组织的破坏、增生、变形。均发生在儿童管状骨干骺闭合以前，成人中很少有新发病者。以下就是大骨节病的饮食疗法。
大骨节病的饮食疗法：
1、主食及豆类的选择
大米、小麦、大麦、荞麦、薏米、面筋、绿豆、黑豆、青豆、扁豆等。
2、肉蛋奶的选择
3、蔬菜的选择
蘑菇、白菜、圆白菜、佛手瓜、芋头、韭菜、豌豆苗、海带、紫菜等。
4、水果的选择
桑椹、柠檬、龙眼及核桃、葵瓜子仁、西瓜子仁、南瓜子仁、芝麻、开心果、榛子等坚果类。
大骨节病的饮食禁忌：
1、少吃高脂肪的食物。
2、少吃辛辣的食物。
3、戒烟限酒。
