多发性硬化症的食疗方法
多发性硬化症的食疗方法
一些特殊的食品如红花油、向日葵、芝麻油和橄榄油等，有很明显的减少发作、减短病程的作用，此食品含有饱和脂肪含量极低的物质，大量维生素和蛋白质。严格禁食人造黄油、氢化类油和黄油。根据医嘱彻底禁食花生油、红肉、发酵的冰淇淋、干酪、肉汁、酱油、全牛奶、糕点和快餐等一些食品，含饱和脂质很高。所以应该避免不吃。
热量摄入应该很充分，但是不能过量。建议保持正常的体重，每日摄入蛋白质。建议多食富含植物蛋白的食物，如豆腐，带皮土豆，蛋清，谷类，坚果类等食物。大量减少加工食品特别是动物脂肪等的摄入，还要大量减少巧克力，甜食和冰激凌的摄入。优质食用油，如大豆油，麦胚芽油，亚麻子油，这些油类可以提供充分的每日必须的部分多链不饱和脂肪酸。
每日摄入一些鱼油会对多发性硬化起到良好的改善作用。应该减少碳水化合物中的糖的摄入。选择一些粗粮，如，全麦面粉，全麦面包，糙米，多吃水果，蔬菜和沙拉以提高食物中的纤维素成分。严格克制吃肉的欲望，代替以鱼类食物。最好不吃香场，因为香肠含有大量的脂肪。
虽然食疗对于治疗多发性硬化症有一定的疗效，但是多发性硬化症患者还是不能够过分相信食疗放弃药疗。正确的做法是把食疗作为药疗的一种辅助的治疗方法。而不能够把食疗作为治愈多发性疾病的唯一方法，甚至当做灵丹妙药。
