《健康中国2030规划纲要》中提出，塑造自主自律的健康行为第一步就是引导合理膳食。第一，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。第二，加强对学校、幼儿园、养老机构等营养健康工作的指导。第三，开展示范健康食堂和健康餐厅建设。反观现在，现代人对营养的认知存在一定误区，如何消除此误区已迫在眉睫。
健康中国 营养先行
营养认知存误区 消除误区迫在眉睫
如今,随着国民经济的发展，国人的温饱问题已经得以解决，人们对饮食的要求不再仅仅是如何填饱肚子,而是如何合理地选择食品以满足机体的各种营养需要，从而获得健康。
尽管不同渠道的宣传教育在反复陈述着健康饮食之道，但不容乐观的是，大家还仅是吃饱，并没有吃好。这是许多大中城市居民目前面临的营养问题，也是一些发展中地区未来将面临的问题。老宗医养生在线网调查发现，以下几个问题最为突出。
第一，吃饱，但没吃好
很多人的观点还停留在吃好就是大鱼大肉，而这里的吃好是营养学中的吃好。其中存在的问题，简单概括起来就是脂肪、胆固醇摄入太多,优质蛋白和微量营养素摄入不足。具体来说，目前居民的热量摄入已基本达到了标准，蛋白质摄入增多，但动物或豆类来源的优质蛋白质摄入比例不足，脂肪、胆固醇摄入量则偏高，超重和肥胖人群增多,钙、锌、铬、维生素B1和维生素A等营养素摄入不足。
第二，青少年营养摄入不均衡
孩子一般都缺乏正确的营养知识，仅凭喜好来选择食物，容易挑食和偏食。现在的孩子基本上都是独生子女，家长都尽量满足孩子的要求，孩子们不良的饮食习惯导致了他们高热、高脂食物摄入过多,营养素摄入不均衡。目前,在重庆儿童中,营养不良和营养过剩均呈增高趋势，营养失衡将影响儿童的生长发育甚至健康。
第三，老年人营养问题最严重
老年人由于特殊的生理、社会原因，已成为营养问题明显的另类人群。老年人各器官的功能逐渐衰退，包括消化和代谢系统，使营养成分的吸收利用率下降，优质蛋白摄入比例低，脂肪和胆固醇摄入过多，钙、锌等微量营养素摄入不足等。老年人多患有慢性疾病，体力活动减少，使得其饮食减少。
膳食宝塔
健康中国营养先行 合理膳食必不可少
大自然给人类提供了丰富多彩的食物，各种食物所含的营养成分千差万别。除母乳之外，任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组合，才能满足健康的需要。怎样吃才能做到膳食平衡呢？老宗医养生在线营养专家唐秘密为此提出了以下建议：
婴儿膳食：鼓励母乳喂养，母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品。
儿与学龄前儿童膳食：幼儿与学龄前儿童要每日饮奶，养成不挑食、不偏食的饮食习惯；幼儿每日饮奶或相应的奶制品不少于350毫升，还要注意吃蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类，每周可吃一些动物和海产品类食物；学龄前儿童食物的分量要增加，并且逐步进食一些粗粮类食物。
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