急性肠胃炎
急性肠胃炎是怎么引起的？
1、细菌感染
春天到了，各种细菌、病毒也活跃了起来。常见的有沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，饮食一不注意，就会感染这些细菌，造成急性肠胃炎。
2、物理因素
吃了过冷、过烫的食物，或是喝了浓茶、咖啡、烈酒等，胃粘膜严重受损，引起炎症性改变，也会诱发急性肠胃炎。
春季是急性肠胃炎高发的季节，春季要想肠胃不生病，就得把好“入口”关。
1、饮食以清淡为主
2、维生素要足够
维生素是身体必不可少的一种元素，春季要想不生病，就得及时补充足够的维生素，多吃新鲜蔬菜和水果。此外，还应该补充矿物质，提高提高人体免疫力的功能和增强抗病力的作用。
3、进补要恰当
很多人在春季会为自己进补，春季进补应该选择平补和清补饮食。荞麦、米仁等谷物；豆浆、绿豆等豆类;苹果等水果；还有芝麻、核桃等都是很好的选择。
下面为大家介绍两个防治急性肠胃炎的食疗方。
急性肠胃炎
1、茶叶粳米粥
食材：茶叶15克，粳米100克。
做法：茶叶加水煮15分钟，去渣留汁。在加入适量清水，和粳米一起熬煮成粥，根据口味加入适量白糖。
2、石榴皮蜂蜜水
食材：石榴皮90克，蜂蜜40克。
做法：石榴皮洗净切碎，加入适量清水煎煮半小时，取出煎液。然后加水再煮，共取煎液2次。将两次取出的煎液用小火慢熬，致粘稠时加入适量蜂蜜冷却瓶装备用。然后每次1汤匙，一日两次，用沸水冲泡食用。
功效：石榴皮蜂蜜水可以止泻生津，缓解急性肠炎所带来的恶心、呕吐、腹泻的症状。
此外，在春季还应该做好保暖措施，食物要干净，多运动，对预防急性肠胃炎是很有帮助的。
