随着现代生活节奏日益加快，人们压力不断加大，以及日常饮食的不均衡，由脑部疾患如脑卒中，脑外伤，脑肿瘤等原因引起的偏瘫人数不断攀升。急性脑血管意外包括脑梗死、脑出血和蛛网膜下腔出血等，是中老年人的常见病、多发病。
脑卒中
根据相关调查表明，在脑卒中存活的患者中，进行早期、积极的康复治疗，可使90%的存活患者恢复独立行走和自理生活，可使30%的患者恢复原来的工作。相反，不进行康复治疗，上述两方面恢复的百分率相应地只有6%和5%！在死亡率方面康复组比未经康复治疗组也低12%。但事实上由于社会对康复医学的不重视，对这部分的投入也比较少，很多病人遇到可能需要自己掏钱的治疗（运动治疗目前已纳入医保，但在部分地区可能不能完全报销），就打起了退堂鼓。
脑卒中的预防方法
（1）有氧运动
有氧运动过程是消耗能量，促进血氧输送。有利于促使线粒体供氧的闸门打开或扩大。目的是增强三羧酸代谢功能同时提高在缺氧状态下的耐受能力，有利于营养物质代谢。
（2）深呼吸
深呼吸不是大运动量那样的深呼吸。是在静态下连续5-10个即可。注意事项是坐直或站直，深吸气时要扩腹也要扩胸，尽量多吸气适当停留，要缓慢、平稳、连续。这项运动是依据预适应和缺氧再灌注原理设计的。既简单又有效。
（4）戒酒
因酗酒致死事件每年春节前后时有耳闻，醉酒的危害不多唠叨，凡事都有两面性，酒也不列外少喝受益，喝到半醉一旦激活、启动加单氧酶程序就由受益变为受害了。
（5）限盐
钠盐能使血压升高，原因机制不明。研究还发现钠盐/钾的比值呈显著性正相关。所以有高血压倾向患者一定要限盐。实践证明“薄滋味、远酒色、素嗜粥”有大益。因为味薄则通，味厚则发热。
（6）饮食
预防卒中的食品最好当属牛奶、豆浆。因为其营养丰富物种齐全非常适合人类机体生理需求。早晨晚上因人而异，使用量250克至500克都行，虽然有人开始喝时有拉肚子现象，这并无大碍很快就会适应，因为蛋白分解酶很容易生成增加。
除此之外，降低血压也是预防脑卒中的有效手段，世界公认。但是接受西药治疗时有几个问题无法回避，是预防脑卒中成败的关键因素。
