冬季进补过头当心高血脂找上门 正确吃喝注意这些

导 语冬季天气寒冷,人们容易感觉到虚弱,此时可以根据自己的体质进行合理的进补。然而,许多市民容易忽略的是,一味地进补反而会吃出问题,容易诱发高血脂。

冬季是心血管疾病多发的季节,有高血脂症状或倾向的人,不宜温补或过度进补,以免吃掉健康,诱发脑中风或心肌梗塞等急症,高血脂过冬,以下三点不可不知。

血液

第一:冬季进补胡吃海喝
黄老先生今年60岁,住在饶城五三大道,家庭条件优越儿女孝顺。今年入冬之后黄老得了感冒,出现了畏寒、怕风、发冷等情况。服了一些中药之后,感冒的症状差不多好了。儿女又送来许多补品让黄老补身体,猪蹄、老母鸡、老鸭、羊肉人参当归等补品一直没有断过。然而,这几天黄老感觉没那么怕冷了,但总感觉身体里有气在走来走去。夜里睡眠也不好,有时候一觉醒来发现额头上出了很多汗,身上燥热,眼睑旁还长出一粒粒的黄疣。没过几天,黄老突发心梗,幸亏家人发现及时将其送到医院抢救,否则后果不堪设想。
经医生检查和询问,判断黄老很可能是由于饮食太过精细,血脂过高堆积在动脉血管壁内层造成动脉粥状硬化,引发心肌梗塞。
第二:冬季进补别过头
冬季是进补的季节,但高血脂患者可别乱吃补过了头。老鸭、羊肉或排骨炖煮后,脂肪量高得吓人,食用可能会吃下过多饱和脂肪酸,加上缺乏高纤的蔬菜及水果,容易导致胆固醇太高,反而形成身体负担。
根据中医原理,药膳进补可分为“平补、凉补、温补”三种,高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸的患者,身体因久病而虚弱,的确需要进补,补充气、血、阴、阳, 但这类患者体质多属虚实夹杂,骤然用补,容易使病况加重,应以“凉补、平补”较适宜,因此吃补前的药材使用应特别注意,建议先找中医师调配。作为一名高血脂患者应先做好体重控制,减少摄取油煎油炸的食物、饱和脂肪酸含量高的油脂,避免饮酒过量,多摄取富含纤维质的食物。

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宗医君建议,高血脂患者多吃些燕麦大蒜,可以帮助调节血脂。早餐吃碗燕麦粥可有效降低胆固醇;大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结,进而防止血栓的形成,不论是生吃或熟吃,效果都不错,还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。
第三:要重视调节情绪
除此之外,高血脂患者还应该保持内心安静,这样才符合秋收冬藏的生理特性,从而维护身体健康。大喜大悲,大恐大怒,会导致血压波动、肾脏功能失调,出现肾虚症状,如头晕耳鸣、健忘、脱发、腰酸腰痛等。现代人,精神压力比较大,容易情绪低落。而脾胃功能与情绪密切相关,我们常常会感觉心情不好的时候吃不下东西,或者有的人为了抵抗不良情绪暴饮暴食。而脾胃相当于我们身心系统的一个补给、能量供应、分配系统。我们吃下去的进补食材要通过脾胃消化吸收。一旦它出现问题,我们整个系统的运作效率自然就会受到影响。因此,情绪的好坏也与进补的效果密切相关。
冬季多主动与人接触、沟通、交流,积极向亲友倾诉和聊天是疏导情绪的好办法,同时市民也可以加强体育锻炼、增加光照时间,以减轻紧张、焦虑、抑郁等症状。
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