老年人可以吃辣椒吗?作为喜好吃辣的四川人,很多年轻人可以说是每顿饭都是无辣不欢,而老年人则常备告知少吃辣椒!那么,老年人真的不能吃辣椒吗?老宗医养生在线专家张弟敏营养师是这样解答的。
辣椒
老年人可以吃辣椒吗?
营养师表示:老人未必要忌辣,关键是要学会健康的吃法!
现在市场上的辣椒种类繁多,但主要为以下几类,这几类老年人需要科学的选择食用,吃对了才可以增进健康,反之有害无益。
红辣椒
青辣椒
青色的甜椒,辣味小,刺激小,老年人可以经常食用。这些青辣椒具有增进食欲,散寒除湿的功效,可以在炒肉的时候作为配菜。有一类青色的细长尖椒,简易版老年人少食用,因为尖椒对胃肠的刺激性较大。
老年人吃辣椒的好处
有些食欲较差,吃不下饭的老年人,适当吃一些辣椒可以促进食欲,促进消化液的分泌,缓解胃胀。
老年人可以吃辣椒吗?当然可以,前提是适量!老年人吃辣椒的禁忌要记住,心脏不好、有胆囊炎、胃酸分泌过多、便秘、溃疡、眼病病人不适合食用辣椒。