动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭小。男性较女性多，近年来本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。那么动脉硬化怎么办？动脉硬化吃什么好？
防治动脉硬化的水果
葡萄
动脉硬化吃什么
1、葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃、生津和利便之功效。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗。
现代研究发现，葡萄中含有钙、钾、磷、铁矿物质以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用，葡萄籽中95%的成分为原青花素，其抗氧化功效比维生素C高18倍，比维生素E高50倍。
葡萄汁：鲜葡萄200克，打汁，滤去渣，即可服用。适用于高脂血症，动脉硬化、贫血、头晕心悸、四肢无力等患者。
2、番茄
番茄
现代研究发现，番茄富含多种维生素及矿物质，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。所含的大量钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用，对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处。
番茄降压方：每日早晨，空腹生吃鲜番茄2个，半个月为1疗程。适用于高血压、血脂异常、眼底出血患者。
3、山楂
山楂性微温、味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。适用于肉积痰饮、泻痢肠风、小儿乳食停滞等症。
现代研究发现，山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。所含的黄酮类化合物牡荆素，还是一种抗癌作用较强的药物成分。
山楂粥：山楂30克，粳米100克，糖10克，先将山楂入沙锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、糖煮粥。可在两餐之间当点心食用，不宜空腹食。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等患者，以及食积停滞、腹泻、小儿乳食不消等。
山楂荷叶茶：山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。可降压、降脂，清热祛暑的作用。适用于高脂血症、高血压、肝火头痛、暑热口渴等患者。
