慢性胃炎是如今人群普遍存在的一种疾病，特别是对于白领人群来说，由于上班压力大，经常顾不上吃早饭，并且三餐饮食极不规律，中午草草解决，晚餐过于丰盛，本需要休息的胃部，却被迫加班加点的蠕动，消化这些油腻辛辣刺激的食物，导致胃部不堪重负而生病。那么慢性胃炎吃什么呢？哪些食物养胃呢？
慢性胃炎
慢性胃炎在临床上主要分为两种，一种是浅表性胃炎、另一种为萎缩性胃炎，这两种都属于慢性胃炎的范畴，但是它们的疾病表现完全相反。浅表性胃炎主要是由于病毒感染、自身免疫缺陷、饮食刺激等原因导致胃酸过度分泌或者自身细胞吞噬引起胃粘膜的一种炎症；萎缩性胃炎临床表现为胃酸分泌不足，导致胃肠消化功能减弱，严重时出现肠化引起癌变。
慢性胃炎吃什么？
浅表性胃炎
1、碱性食物，如苏打饼干、碱性馒头、碱水面等。其中含有小苏打即碳酸氢钠，一种碱性物质，胃酸分泌过多的患者食用了含碱性物质的食物，可以中和胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激作用，特别是对于胃溃疡患者。
苏打饼干
3、少吃会促进胃酸分泌的食物，如浓汤，含淀粉较多的食物，如薯类、粗粮，糖分较多的食物；并且过烫、过辣、过酸、过冷的食物均会导致胃酸大量分泌，慢性胃炎患者需要忌食。
萎缩性胃炎
浓汤，如肉汤、鸡汤、鱼汤等，除此之外还可吃乌梅、苹果醋，这些可刺激胃酸分泌，提高胃酸浓度。除此之外还需戒烟、禁酒、禁食腌制、烧烤类食物。
以上是小编为大家推荐的慢性胃炎吃什么好的知识，除了做到这些饮食原则之外，生活方式也要注意，忌熬夜，因为熬夜也会促进胃酸分泌，忌不吃早餐，忌晚餐过于丰盛，忌辛辣刺激生冷饮食等。
