冬季是养生的最佳时机，因为“气始于冬至”，冬季阳气日衰，脾胃喜温恶冷，因此宜多食温热滋补之品，饮食应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。燕窝中含有大量的水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸），可以成为你冬至健康滋补之品。
燕窝
燕窝的功效与作用
1、儿童强身健体 增智助长
寒冬是各种疾病的高发期，感冒、发烧、咳嗽等在儿童中更是常见。燕窝燕窝中含有一种促有丝分裂原，透过刺激淋巴细胞有丝分裂，从而能够增强孩子身体素质，因而在冬季可以滋补强身。
儿童处于生长发育时期，需要吸收更多的营养物质，经常服用燕窝，可以增强孩子体质，并可促进脑部发育，增智助长，使孩子反应更加灵敏。
2、老年人补肾养阴 软化血管
冬季是养肾的最佳时机，老年人肾气不足会引发记忆力减退、腿部浮肿等等。因此在寒冬之际，要注意对肾脏的养护。燕窝可以起到补肾养阴的作用，适合老年人冬季服食。
此外，冬季人体血管比较脆弱，也是一些心脑血管疾病的高发期，因此老年人应注意软化血管，燕窝中的胶原蛋白能够有效软化血管，避免血管破裂。燕窝是集补肾养阴和软化血管于一体的保健食材，可以成为老年人冬至滋补调养之品。
3、男性润肺益气 恢复体力
时值冬至，一些男性朋友由于工作压力大，经常会觉得困倦无力，时而通过吸烟来缓解压力，在耗损阳气的同时又使肺部受到了严重损伤，为呼吸系统疾病埋下了隐患。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
燕窝
现代科学表明，燕窝中还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分，可以有效修复吸烟人群肺部损伤。燕窝是男性朋友的保健佳品，男人长期吃燕窝可以使人精神饱满，延缓衰老，抵抗疲劳。冬季男性朋友适当的服食嘉燕燕窝，可以润肺益气，恢复体力。
4、女性滋阴养颜 美白润肤
冬季，气候干燥，多寒的天气更会使皮肤由于缺乏水分濡润而出现肌肤暗黄、皱纹、色斑、粉刺等等。中医认为，燕窝“性平味甘、补而能清、清肃下行”，具有滋阴润燥、益气养阴、保护卵巢、调节内分泌等功效。
燕窝中的表皮生长因子对细胞的再生和修复功能有很好的作用，它能刺激多数细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，因而能够使皮肤变得光滑而富有弹性，抑制皮肤衰老，留住青春容颜。长期食用嘉燕燕窝，可增加人体内的氨基酸，它可生成肌肤表皮的胶原蛋白，从而改善皮肤老化所引起的问题，淡化色斑，使皮肤更加光滑细白，富有弹性，以达冬季美白润肤之功效。
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