日前，淄博市食品药品监督管理局公布对淄博市、博山区和沂源县的食品安全监督抽检信息。其中，市食药局抽检500批次食品，1批次不合格；博山区抽检115批次，1批次不合格；沂源县抽检176批次，14批次不合格。这些不合格食品存在的主要问题为蔬菜农药残留超标、食品添加剂含量超标等。
蔬菜农药残留和食品添加剂超标
不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为：
桓台农贸市场东方扒鸡肉食店销售的猪肉（熟）检出日落黄超标；
博山城东贾娜食品经营部销售的黄瓜检出氧乐果超标；
沂源县石桥安增酒水批发部经营的沙戈庄园酱菜苯甲酸超标；
沂源县石桥镇全鑫批发部经营的盛翔糖水山楂罐头甜蜜素超标；
沂源县石桥镇石楼村陈云吉销售的炸猪肉丸胭脂红超标；
沂源县大张庄镇张小六综合商店经营的蒙山隆丰糖姜二氧化硫残留量超标；
沂源县西里镇树理调味品批发部经营的廖味斋三级酱油氨基酸态氮、苯甲酸、甜蜜素含量不符合标准，廖味斋酿造食醋甜蜜素超标；
沂源县西里镇孙永胜百货商店经营的涌香坊白酒酒精度不合格；
沂源县南鲁山镇一水居酒店经营的芹菜检出甲拌磷残留；
沂源县东里镇耿成强饭店经营的韭菜检出甲拌磷残留，熟猪耳朵检出亚硝酸盐；
沂源县张家坡中学食堂销售的咸菜丝检出苯甲酸超标；
沂源县世纪东方超市有限公司张家坡分公司销售的源天纯粮酿造酱油氨基酸态氮含量不合格；
沂源县张家坡镇今生缘酒店销售的越都料酒检出糖精钠；
沂源县张家坡镇张家坡村张德余销售的纯净化粉条铝残留量超标。
