很多水果都有补钙的功能我相信很多朋友都知道，虽然现在正值深秋，可是俨然已是冬天的了，各种水果都上市了，那么把所有的水果都放到一堆的时候你知道哪种水果的营养价值最高吗？哪种水果的补钙能力最强呢？寻医问药小编要说的是秋季水果中山楂补钙能力最强。
秋季水果中山楂补钙能力最强
钙含量冠军：山楂
山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
食用提醒：中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国说，可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。
碳水化合物最低：柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。
食用提醒：一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。
维生素B1含量最高：柑橘
空军总医院代谢病门诊主任医师马建伟表示，维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。
食用提醒：维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
营养全能冠军：鲜枣
鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等。
食用提醒：鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。此外，鲜枣表皮坚硬，比较难消化，会加重胃肠道的负担;糖分较多，含糖量超过20%，因此，腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
含膳食纤维最高：石榴
在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。此外，红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，能够减少体内自由基造成的氧化损伤，有利于美白、延缓衰老。
食用提醒：很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程，但石榴盛产于秋季，为了其丰富的营养价值，不妨适时食用一些。秋季干燥，中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。
清新润肺最佳：梨
梨含有85%左右的水分，其中的果糖和葡萄糖含量丰富，因此味道清甜，非常爽口。秋天感到口鼻干燥、干咳少痰，吃个新鲜的梨，也可帮助缓解秋燥症状。国家三级公共营养师李莉表示，梨的维生素C等本身含量不高，所以把梨做熟吃营养损失也不太大。譬如将梨子煮熟或者蒸熟，再加点冰糖，美味又不失营养。在中医上，雪花梨一般可以用做药食两用的食材，有醒酒解毒、止咳润燥的作用，因此，秋天煮点梨汤或梨水喝很不错。
食用提醒：患有胃寒、腹泻者等尽量避免吃梨，如果一定要吃，可以蒸熟或煮汤吃。
最护肤水果：蓝莓
别看一颗颗的蓝莓个头小，实际却是美容护肤的营养宝库。蓝莓中花青素含量异非常丰富，这也是其呈现深蓝色的原因所在，而花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍，有利于维持肌肤健康，防止出现斑点和暗沉。
食用提醒：很多人可能有疑问蓝莓表面上白色的东西是什么?其实，这是一层天然蜡衣，起到保护蓝莓的作用，对人体没有任何害处，洗干净就可以带皮放心食用。尽管不同水果中营养成分的含量有差别，但从健康的角度讲，均衡饮食依然是营养吸收的“圣经”。因此，建议您，挑选水果尽可能多样，食用时尽可能适量，而且，只有保持长期吃水果的习惯，才能让水果的营养真正作用到您的身体中。
