抽检结果的公布，让水产品消费安全问题再次成为社会关注的焦点。近年来，因孔雀石绿等禁用药物引起的水产品安全问题，已受到了世界各国的广泛关注。
水产品
早在2000年，农业部就开始强调水产品禁用孔雀石绿。2002年，孔雀石绿被列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，同时，国家颁布的《无公害食品标准水产品中渔药残留限量》明确规定孔雀石绿“不得检出”。
但10多年过去了，孔雀石绿等禁药却没能在水产养殖业中销声匿迹，自2011年以来，全国多地的卫生检疫检验和疾控部门抽检数据中，均有检出孔雀石绿的记录。比如专项检查发现，鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题仍然比较突出。不合格样品中，孔雀石绿不合格46批次，硝基呋喃代谢物不合格21批次，氯霉素不合格3批次。
由于孔雀石绿等兽药成本低廉、使用方便、效果明显、易于获取，在水产养殖业和水产品贩运中，被用来给活鱼“防病”。如果水产养殖密度过高，超出了正常水体承受的范围，鱼虾蟹贝之类更易生病，往往依靠大量投药的方式保证“不减产”。另一方面，由于只是禁止在动物性食品中使用孔雀石绿等物质，而孔雀石绿作为一种染料，可以公开销售，购买这些产品也没有任何限制，在实体店里、电商平台上，各个品牌的孔雀石绿试剂都可以随意购买。
水产品
这些年来，监管部门一直在搞“运动式执法”，成效总是有的，却也常给人一种“违规抓不尽”的感觉，好像刚刚打击了这边的嚣张气焰，那边又出事儿了。就当前来看，像孔雀石绿这类药物，在实体店面、电商平台上可以随意购买，养殖商、批发商、零售商能够轻易获取并添加在水产品中；而监管部门要想找出哪批水产品含有“有毒物质”，可是费劲多了，需要专门指派人员购买样品后，再使用专业仪器进行检测。
杜绝“水产品添加禁药”，除了要重拳出击、严查严打外，还要着手建立健全质量安全追溯系统，推广实施产地标识准入制，给水产品贴上特有的身份标签。若日后检测出问题，可以直接追溯到源头，依法让违规者付出应有代价。同时，探索建立互联网兽药销售监管联动机制，对在实体店、网络销售孔雀石绿等具有抗生素功能的禁用化合物，建立实名购买和流向登记制度，实施严格管控。
