肉松
首先,一些厂家为了节省成本,不能保证用上好的肉做肉松,原料不让人放心。
再次,肉松热量高,以猪肉松为例,每100克猪肉松热量为396千卡左右,是普通瘦猪肉的2.7倍,有些商家为了使肉松更加鲜美,还会添加脂肪。如果过量食用肉松,可能会造成孩子肥胖,影响其正常的生长发育。
最后,肉松在加工过程中,会因加热使一些营养素被破坏,如B族维生素等,导致孩子营养素摄入不全。需要提醒的是,由于瘦肉本身就含有一定量的钠离子,特别是猪瘦肉,在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料,使其盐分更高,多吃容易造成盐超标。
孩子可以长期吃肉松吗?通过上文的了解,希望各位妈妈们都能够引起注意。如果孩子特别喜欢吃肉松,家长们可以自制,这样才能吃得安全。吃的时候也要注意营养搭配,不能单一吃。