肉松没有想象中营养 家里宝宝要少吃

导 语相比肉块来说,孩子们更喜欢酥软的肉松。那么市面上的肉松适合总给孩子吃吗?孩子吃肉松需要注意什么呢?

肉松的口感松软,而且对于幼小的孩子来说,很多妈妈认为肉松是给孩子吃肉的一个好途径。但是,健康饮食专家称,市面上的肉松在肉质和新鲜程度上都存在隐患,应该少吃。  

肉松

首先,一些厂家为了节省成本,不能保证用上好的肉做肉松,原料不让人放心。  
其次,为了改善口感和风味,肉松里会添加过多的、糖、等,对孩子的成长不利。  
再次,肉松热量高,以猪肉松为例,每100克猪肉松热量为396千卡左右,是普通瘦猪肉的2.7倍,有些商家为了使肉松更加鲜美,还会添加脂肪。如果过量食用肉松,可能会造成孩子肥胖,影响其正常的生长发育。  
最后,肉松在加工过程中,会因加热使一些营养素被破坏,如B族维生素等,导致孩子营养素摄入不全。需要提醒的是,由于瘦肉本身就含有一定量的钠离子,特别是猪瘦肉,在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料,使其盐分更高,多吃容易造成盐超标。  
孩子可以长期吃肉松吗?通过上文的了解,希望各位妈妈们都能够引起注意。如果孩子特别喜欢吃肉松,家长们可以自制,这样才能吃得安全。吃的时候也要注意营养搭配,不能单一吃。
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