菜圃煎蛋的做法 怎么做好吃
菜圃煎蛋的做法
1菜脯切碎,鸡蛋加油盐打好备用。
2菜脯倒进开水中煮3分种。
3开锅下油,倒入沥干水分的菜脯翻炒。
4翻炒至菜脯干身,表面微微焦黄。
5加入搅拌好的鸡蛋,然后用慢火煎熟鸡蛋即可,煎至两面金黄色最佳。
菜圃煎蛋怎么做好吃
食材
主料:菜圃50g,肉末50g,鸡蛋两个,葱30g
辅料:油两勺,酱油少许
步骤
1.切好葱,菜皮,肉末和鸡蛋准备好
潮2.鸡蛋打出来盘里放入葱花
3.肉末用油爆炒
4.放入菜圃爆香爆熟
5.然后放鸡蛋里搅拌均匀
6.热锅放入适量的油