新研究中，奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些平均年龄55岁的参试者被随机分成两组：
实验研究
一组每天吃3个猕猴桃（“猕猴桃组”）；另一组每天吃1个苹果（“苹果组”）。研究期限为8个星期。
研究开始时，参试者血压平均为128／85毫米汞柱，与理想血压（低于120／80毫米汞柱）相比，略微偏高。除了增加水果之外，参试者饮食结构没有其它变化。研究者24小时随机测量参试者血压情况。
结果发现，每天吃3个猕猴桃的降血压效果比每天吃一个苹果更好。研究结果显示，8个星期后，“猕猴桃组”参试者的心脏收缩压比“苹果组”参试者低3。6毫米汞柱。
新研究负责人分析指出，虽然猕猴桃是小个头水果，但是其绿色果肉中营养丰富，其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。
心脏病专家告诫，没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作用，这项研究并非说明，猕猴桃是一种神奇水果，大众也不能因为这项新研究结果而盲目擅自补充叶黄素补剂。
哈佛大学医学院教授表示，这项研究结果令人高兴，但是高血压患者切勿因此而擅自停药。然而，纽约预防心脏病学家、等专家一致认为，在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中，应该包括猕猴桃。
除了降压作用外，猕猴桃对保持人体健康，防病治病也具有重要的作用。今天，小编就跟大家一起盘点下猕猴桃的功效与应用吧！
猕猴桃的功效
被誉为“水果之王”的猕猴桃，营养价值极高，它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。同时，具有极佳的抗癌防癌功能。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
猕猴桃
○强力瘦身
○预防癌症
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
○改善发质
猕猴桃每100克果肉中所含有的维生素C高达100－420毫克，在水果中是数一数二的，想要漂亮头发的女生一定要多吃。
○清除身体毒素
猕猴桃还含有大量的蛋白质分解酵素，可以帮助体内蛋白质器皆阄诟分解，肠胃比较弱的女孩，饭前或饭后食用一个猕猴桃，绝对可以让你愉快地享受肉类的美味！另外，经常食用猕猴桃还可以帮助你逐渐改善睡眠质量。
○美化肌肤
猕猴桃含有丰富的维生素C以及其他水果少有的矿物质如钾等，可以为肌肤提供很多养分。另外，猕猴桃还有清理肠胃、活肤以及去角质的功效。
下一页：猕猴桃皮的4大奇特功效
