很多人到餐厅就餐会必点红酒咖喱鸡翅,这道菜下饭,味道好,所以不少人都爱吃。今天,小编我就教你这道红酒咖喱鸡翅的家常菜谱,如果你也爱吃红酒咖喱鸡翅,又喜欢自己下厨的话,那不妨试试在家中自制红酒咖喱鸡翅。
红酒咖喱鸡翅
材料:鸡中翅8只
调味料:咖喱粉、红酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐。
步骤:
1、将鸡翅洗干净,然后将调味料与鸡翅混合,拌匀,淹20-30分钟。
2、先将淹好的鸡翅放煎锅里两边分别煎一会,煎至八成熟时,将淹料加点水倒入,煮至汁液变稠就差不多了。
3、上碟。卖相好像还是不怎么样,革命尚未成功,仍需努力啊!
以上就是红酒咖喱鸡翅的制作方法了。小编提示红酒咖喱鸡翅的做法非常简单,只要你掌握了今天介绍的烹饪步骤,那就可以自己独立完成这道红酒咖喱鸡翅了。其实,红酒咖喱不仅能跟肌肉搭配,牛肉也是不错的选择。如果你对这些感兴趣,不妨加入一点自己的创意。