中医常说，当归、黄芪、熟地、鸡血藤是补血的四大药物。当然中医觉得，气血石双互为用的，“气为血帅，血为气母”，所以在补血过程中，需要益气，这时候可以加点北芪、党参这一类健脾益气的才能够固血。所以气色不好，面带土色，来吃这些食疗方调理吧。
当归羊肉汤
当归羊肉汤
材料：羊肉500克、当归30克、醋适量、葱适量、姜15克、料酒适量、胡椒粉少许。
做法：羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥)；除胡椒粉外，所有材料放入砂锅里，大火煮开后，转小火煲5小时左右，最后撒些胡椒粉即可。
枸杞乌鸡汤
材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片、绍兴酒少许、盐适量。
做法：淮山、枸杞泡水20分钟后备用；乌鸡氽烫后去除血水备用；将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
红衣花生煮瘦肉或排骨
材料：瘦肉(或排骨)500克、红衣花生40克、葱适量、米酒适量。
做法：排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣；锅置于火上，放油烧开，所有材料和调理放进锅里，大火煮开后，转小火煮30分钟，最后撒上葱花即可。
熟地红枣瘦肉汤
做法：熟地黄、红枣、小茴香洗净；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
中医不主张经前过度补血，而且经期和经后，就是女性补血的最佳时机。要想有个好肤色，要想看起来皮肤好好、年轻百倍，就注意补血，还要保证充足的睡眠，让你年轻好气色。
