正确的冲泡绿茶，才能够将绿茶中的有效成分析出被饮用，而后作用于身体健康。错误的绿茶的冲泡方式，会破坏绿茶的营养成分，非但起不到养生保健的功效，还会给身体健康带来负担。下面五个绿茶的冲泡误区，如果中标的要马上改正。
绿茶的冲泡
绿茶的冲泡误区一：用滚开的沸水冲泡
冲泡茶叶的确是需要沸水，但不是所有茶叶都可以直接冲入沸水冲泡。绿茶、白毫银针、白牡丹花茶用沸水冲泡会破坏其中的营养物质，使茶叶的营养功效大打折扣。冲泡绿茶时水温过高会使绿茶转变成红茶，失去绿茶的本质，使茶汤带有苦味。
绿茶的冲泡温度应该控制在85℃~90℃之间。水温的高低由绿茶茶叶的鲜嫩程度来定，越是茶叶鲜嫩，水温越要低。
绿茶的冲泡误区二：直接用保温杯冲泡
直接用保温杯冲泡绿茶后，水温一直持续在一个温度，这会使茶香减少并增加鞣酸及茶碱的溶出。品茶时少了茶香多添了一丝苦涩感。
冲泡绿茶最适合的茶具应选用陶瓷杯，用以保持茶香及口感。
绿茶的冲泡误区三：浓茶养生效果最好
很多人都认为，茶越浓起到的养生保健效果越好，其实这是大错特错了。冲泡一杯正常的绿茶只需要5克左右茶叶即可。绿茶中的咖啡因及鞣酸会刺激肠胃，浓茶只会让这两种物质浓度增加，加重对肠胃的刺激。
绿茶的冲泡
绿茶的冲泡误区四：茶叶泡越久越好
长时间浸泡的茶叶会产生化学变化，让茶汤更加苦涩难喝。
绿茶在冲泡1分钟内饮用为最佳，绿茶在接触热水之后的几秒钟之内就能够将大部分的可用性营养物质析出到茶汤中。所以冲泡后要及时饮用。
绿茶的冲泡误区五：泡过的茶叶直接扔
冲泡过的茶叶其实可以完全用来咀嚼，起到清洁口腔预防龋齿的作用。另外绿茶茶叶中残留着没有被析出的营养成分，可以用来泡脚。
上面这五种绿茶的冲泡误区，有你经常犯的没。如果没有那么的确是对绿茶很了解，如果有马上改过，喝对的茶拥有健康身体。
