世界四大红茶
世界四大红茶
祁门红茶
人们常说的祁红,就是世界四大红茶之一的祁门红茶。这种红茶产自中国安徽省的祁门县一带,每年八月采收的红茶品质最为上乘。
祁门红茶条索紧细匀整、锋苗秀丽,带有蜜糖的香味。冲泡后的茶亭汤颜色红艳,口感醇厚甘甜。祁红可以直接冲泡后饮用,也可以加入鲜牛奶调和后饮用。是早中晚任何时间都适合饮用的茶。祁红最适合在春天时节饮用。
阿萨姆红茶
不是那个奶茶哦。这款红茶产自于印度东北部阿萨姆溪谷一带。每年的六月、七月采收的红茶品质最佳,但是十月、十一月产的秋茶味道最醇香。
大吉岭红茶
同样产自印度的红茶,但是产地在印度北部的大吉岭高原一带。每天五月、六月是采摘的最佳时期。有“红茶中的香槟”的美誉,有着极高的身价。
大吉岭红茶条索相对其他三种红茶较大,冲泡时间要延后些,才能品味到其纯正的味道。大吉岭红茶适合清饮。
锡兰高地红茶
产自斯里兰卡,其中以乌沃茶最为知名。锡兰高地红茶一般都被制成碎形茶,茶叶颜色呈赤褐色,茶汤为橙红色,并且上面带有金黄色的光圈,如同国王的冕冠,口味带有刺激感,如同薄荷,但是回味甘甜醇美。