“养生”的口号已经打响,接下来,我们需要做的就是如何做好养生,养生的重点并不是你吃的多么好,而是营养均衡,于是人们开始朝着健康美味杂粮粥前进。
健康美味杂粮粥 贴近生活的“健康金字塔”
越来越多的人提倡健康饮食,健康饮食的第一步就是粗细均匀,科学搭配。根据现在的时节,老宗医养生在线推荐大家食用健康美味杂粮粥。南瓜是常见的粗粮食物,食用南瓜之后,人体肠胃不能将南瓜当中的纤维素消化吸收,于是就会促进肠胃排空,达到治疗便秘的效果。
健康美味杂粮粥
烹饪方法:1.在烹饪粥品前记得先将所有的食材浸泡一下,这样会比较容易熟,浸泡时间最好是在四个小时以上。然后锅中加入水,将所有的食材倒入锅中,用大火煮,沸腾后转为中小火熬煮。
2.熬煮时间根据你食用的喜好来决定,如果你喜欢偏硬的食物,那么一个小时左右就可以食用,如若你喜欢质软的食物,那么你煮个两个小时也无妨,另外,你还可以将煮好的南瓜杂粮粥倒入料理机打成糊状,这样会更加的美味。喜欢甜味可以加入蜂蜜(或糖),蜂蜜要在粥冷却到四十度以下加,因为蜂蜜在高温下,营养物质会有所流失。
随着温度逐渐上升,人们还可以将杂粮粥放在冰箱内冷藏一下,不仅口感更加,还能起到解渴消暑、治疗便秘的作用,健康美味杂粮粥,名字就像是粥的真实写照,喜欢的人一定不能错过。