爱是什么?我们追求的幸福生活又是什么?最简单的也就是最幸福的:有我们的家人、伴侣、孩子,大家相聚一堂,就是最幸福的事情,为了给家人更健康的身体,选择咸蛋干贝葫子汤就很有必要。
咸蛋干贝葫子汤 一汤喻一家人
咸蛋干贝葫子汤,不仅仅代表一碗美食,更是属于一个家庭的象征。咸蛋,就像是我,经历了岁月的流失,光华已不再;干贝就犹如我的父亲,也许,只有等到干皮打皱的时候,才更有滋味;而葫子,就像是我的孩子,正当年少,风华正茂;柴米油盐酱醋茶,就是我们的家人,一直在背后默默地支持我们。
以上的材料缺一不可,不管缺少哪一味,都不能成就咸蛋干贝葫子汤只有互相帮衬,相互融合,以牺牲自我的精神,将自身的精华全部融于一锅,才能做到完美和谐。
咸蛋干贝葫子汤
主要食材:葫子一个、咸蛋两个、干贝适量。
烹饪方法:1.将葫子的外皮去掉,然后切成细丝,咸蛋打散,蛋黄的部分如果没有及时打散,就可以用刀将其切碎,干贝用温水浸泡。
2.在炒锅当中添加适量的食用油,大火烧开,然后放入咸蛋,将蛋花去掉,放入葫子,在油锅当中翻炒,直到葫子变软,有些出水,这个时候,可以添加适量的清水,干贝,添加两勺食盐,搅拌均匀,盖上盖子,焖煮一下,大火烧开,改用小火,煮几分钟,起锅的时候,添加适量的鸡精、胡椒粉调味,咸蛋干贝葫子汤大功告成。