我们家的宝宝身体比较虚弱，大概是由于之前的饮食没有调节好，为了更好的增强抵抗力，就一直是选择胡萝卜作为她的日常饮用水，因为胡萝卜当中的维生素含量比较高，所以每次制作食物，总是会选择胡萝卜作为主要的食材，熬粥也不例外，首选就是香菇胡萝卜粥。
香菇胡萝卜粥 宝宝抵抗力的守护者
胡萝卜是常见的食材，也是维生素含量较高的食材之一，而且对于胡萝卜的食用方法也比较多，可以用于炒菜、熬粥、榨汁，对于宝宝来说，一般是烹饪香菇胡萝卜粥，更符合宝宝辅食的添加原则。
还有人会在粥类添加适量的芹菜叶，但又害怕芹菜是属于感光食物，食用之后会变黑。据相关的专家解释，蔬菜进入胃部后，经过消化，很大一部分的叶绿素其实已经被分解并排出了，留存在皮肤中的光敏物质含量已经不高了，因此，吃感光蔬菜其实并不是变黑的原因。
香菇胡萝卜粥
主要食材：大米、芹菜、胡萝卜、枸杞、香菇等。
烹饪方法：1、食材准备妥当，然后将大米放几滴香麻油，添加适当的盐用温水泡上半个小时左右。接着将芹菜洗净，切成较小的段，把它放入榨汁机中，点击确认按钮榨成芹菜汁，然后去掉芹菜渣，只留下芹菜汁。
2、将胡萝卜洗净，放入料理机中，打成胡萝卜茸。接着在锅内加水，倒入胡萝卜茸、芹菜汁，大米连同浸泡水倒入锅中，用大火煮沸，然后转为中小火熬煮。
3、熬煮到差不多的时候，添加适量的香菇，熬煮片刻，添加适当的酱油和盐进行调味，并将锅内用米勺搅拌均匀，浓稠鲜香的香菇胡萝卜粥即可起锅。
