绿豆薏仁粥 夏日消暑美白好食物
绿豆薏仁粥
主要食材:绿豆、薏仁、冰糖等。
烹饪方法:将薏仁和绿豆洗净,然后把薏仁在清水中浸泡四个小时以上。接着在锅中加入适量的清水,放入绿豆和薏仁,开大火煮沸,在煮沸后转为中小火,熬煮至绿豆脱皮,薏仁开花,根据需要加入适量的冰糖,最后粥品味道浓厚关火即可。
但是在喝的同时,千万要注意几点。薏仁虽然是温补的好食物,但是绿豆可不是,过量依赖绿豆薏仁粥,把它当做水喝的做法可不行。脾胃虚弱,容易拉肚子的朋友们要注意,绿豆汤清热、利水、解毒,喝多了可会加重腹泻的。体质虚弱的人群食用绿豆薏仁粥也应有所限制。
因此,绿豆薏仁粥虽然是夏日消暑美白好食物,但是饮用的时候一定要讲究,不能当水喝,不能过量喝,夏日消暑饮用一定要适量。另外绿豆汤可不是解毒药,也不能把它当做解毒圣品哟。